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Cada 100 g aportan solo 25 kcal, por lo que puedes tomar bastantes sin que tu peso se resienta. Asimismo son ligeras las cebolletas en vinagre, pero cuidadín con las aceitunas que sí son muy calóricas.

Otra idea saludable para que rellenes tu bocadillo: unta dos rebanadas de pan integral con mostaza y luego añade pepino, pimiento rojo, pimiento amarillo, espinacas frescas y brotes verdes.

Lentejas Proceden del Suroeste Oriental, desde donde se extendieron a la cuenca mediterránea. Los restos más antiguos de este cultivo datan de 6600 a. C.

A pesar de su stop valencia calórico, su consumo reduce los niveles de colesterol total y algunos de sus compuestos tienen propiedades antioxidantes.

Pon a hervir en un cazo una taza de la leche que prefieras, una pizca de canela y 1/3 de taza de avena hasta conseguir la textura cremosa que desees. Añade fruta cortada, fresas por ejemplo. Te la puedes tolerar en un tupper al trabajo.

¿Quizá has almorzado fuera de casa y en el menú no hubo ingredientes ricos en vitaminas, como frutas y verduras? ¿O no incluía ningún cereal integral?

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Es un potente antioxidante que previene la muerte celular y mejora las funciones cognitivas; progreso los niveles de azúcar en sangre; reduce el colesterol malo y progreso el flujo sangriento.

Cebolla Su origen no se conoce con exactitud. Aunque sí se han contrario evidencias de su cultivo en Asia Central en 3200 a. C.

Brotes de soja Sus orígenes son el Extremo Oriente, donde desde hace más de 5.000 años está documentado su uso como alimento. Incluyen el mayor aporte de minerales de las legumbres y contienen isoflavonas, un potente antioxidante que previene la osteoporosis y el cáncer de mama. Son muy útiles para contrarrestar el exceso de estrógenos y enfermedades derivadas.

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